アゼルバイジャンが今、面白い理由
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谷口洋和 ／ アリベイ・マムマドフ 著 |
目次
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はじめに |
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未来の国 |
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| 第1章 アゼルバイジャンってどんな国？ | 第5章 アゼルバイジャンは日本人にとってビジネスチャンスの山!? | ||
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アゼルバイジャン基本の〝き〟 |
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なぜアゼルバイジャンでのビジネスがおすすめなのか？ |
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火の国「アゼルバイジャン」 |
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アゼルバイジャンでビジネスがしやすい理由 |
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アゼルバイジャンの国の成り立ち |
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日本企業や日本人にとって有利なアゼルバイジャン進出 |
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副大統領はファーストレディ？ |
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今、アゼルバイジャンでビジネスをするなら、ここが狙い目！ |
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観光が盛んになりつつあるアゼルバイジャン |
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世界最大規模の巨大プロジェクト「カザール・アイランド」 |
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アゼルバイジャン観光委員会のナヒド・バギロフ会長に 聞きました！ |
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広大なゴルフ場も〝売り〟の「ドリームランド」 |
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今後の課題と日本人におすすめのツアー |
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ブラックシティから生まれ変わる！ |
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【コラム】イスラム教とアゼルバイジャン〈谷口洋和〉 |
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【コラム】アゼルバイジャンは私たちだけのブルーオーシャン 〈谷口洋和) |
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| 第2章 火の国アゼルバイジャンの観光スポット | 第6章 魅力的なアゼルバイジャンの農業、特産品 | ||
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風の街の物語――美しい首都バクー市（Gözəl Bakı） |
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2015 年以降、さらなる躍進を遂げるアゼルバイジャン農業 |
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①旧市街（イチェリ・シェヘル） |
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実はドライフルーツ王国!? |
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②乙女の塔（Qız Qalası, ギズ・ガラシ） |
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生産量世界第３位を誇るヘーゼルナッツ |
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③シルヴァンシャー宮殿（Şirvanşahlar sarayı） |
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今こそ「ダマスクローズ」のオイルを アゼルバイジャンブランドに！ |
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④ニザミストリート |
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タバコ産業はまだまだ発展の余地あり！ |
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⑤海岸公園（Dənizkənarı Milli Park） |
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日本で買うよりかなりお得！ キャビアはいかがですか？（Qara ikra） |
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⑥国旗広場（Bayraq Meydanı） |
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食にも文化にも欠かせないアゼルチャイ（Azərçay） |
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⑦「燃え続ける」フレームタワーズ（Alov qüllələri） |
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日本にも輸出されているアゼルバイジャンワインと フルーツジュース |
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⑧殉教者の小道（Şəhidlər Xiyabanı） |
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アゼルバイジャン人の大好物、ギョイチャイ地区のザクロ |
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⑨アゼルバイジャン・カーペットミュージアム |
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高品質なアゼルバイジャンの蜂蜜 |
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⑩3000年前から燃え続けている「燃える山」（Yanar dağ） |
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アゼルバイジャンで大人気の「ガタバイポテト」 |
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⑪アテシュギャーフ寺院（Atəşgah məbədi） |
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アゼルバイジャンでは「パン・チーズ・スイカ」の セットが当たり前!? |
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⑫世界遺産のゴブスタン国立保護区 |
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農業分野における日本とのビジネスについて |
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⑬ヘイダル・アリエフセンター（Heydər Əliyev Mərkəzi） |
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【コラム】アゼルバイジャンとの食品貿易〈谷口洋和〉 |
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⑭治療効果の高い石油風呂には日本との意外なつながりが！？ |
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⑮塩の山 |
80 | 第7章 アゼルバイジャンの交通案内 | |
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【コラム】アゼルバイジャンの定番観光ルートと注意点 〈谷口洋和〉 |
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安くて便利！バクー市の地下鉄 |
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駅や電車のデザインも楽しみの１つ |
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| 第3章 なぜアゼルバイジャンは親日国なのか？ |
油田開発と共に伸びていったアゼルバイジャン鉄道 |
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アゼルバイジャン外務省報道局長に日本について聞きました！ |
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欧州からの期待も受けるバクー・トビリシ・カルス（BTK）鉄道 |
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日本人は東から来たトルコ人!? |
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アゼルバイジャンならバスで海外旅行もできる!? |
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さて、アゼルバイジャンで日本語を勉強する学生たちの意見は？ |
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バス旅におすすめの観光地「ギャンジャ（Gəncə şəhəri）」 |
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【コラム】アゼルバイジャン人と仲良くなる方法〈谷口洋和〉 |
98 |
【コラム】アゼルバイジャンの交通〈谷口洋和〉 |
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| 第4章 アゼルバイジャン経済事情 | 第8章 アゼルバイジャンをより楽しむために | ||
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独立直後の不況期からの経済大躍進 |
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アゼルバイジャン流「おもてなし」 |
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独立後のアゼルバイジャンの発展は石油のおかげ |
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アゼルバイジャン料理・シェキ名物「ピティ（Piti）」 |
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アゼルバイジャンの資源が世界情勢を動かす!?―各国の思惑 |
108 |
アゼルバイジャン人の大好物「ケバブ」 |
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アゼルバイジャンの今後を握るロードマップ |
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アゼルバイジャンの代表料理ドルマ |
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数字から見るアゼルバイジャンの発展 |
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南部の料理「レベンギ」 |
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農業が後押しする経済発展 |
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アゼルバイジャンでは特に魚料理がご馳走 |
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経済発展を後押しするのは石油分野だけじゃない!? |
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アゼルバイジャン料理の王様「プロフ（Plov）」 |
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アゼルバイジャンの福祉・教育 |
121 | 生地料理が盛んなアゼルバイジャン（Xəmir yeməkləri） | 209 |
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交通分野の発展（物流・輸送） |
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バザールでおすすめのお土産 |
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アゼルバイジャンの医療事情はどうなっている？ |
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アゼルバイジャン人とアゼルバイジャン語で会話しよう |
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【コラム】日本人から見た変わりゆくアゼルバイジャン！ 〈谷口洋和〉 |
126 |
アゼルバイジャンの有名なスポーツ |
216 |
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【コラム】アゼルバイジャンのおもてなし〈谷口洋和〉 |
223 |
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ギュルセル・イスマユルザデ駐日アゼルバイジャン 特命全権大使のインタビュー |
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おわりに |
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